A noi del sud la battuta piace,... Dalle mie parti si usa cucinare al forno alcune pietanze facendole al "cartoccio",inserendole nella carta alluminio con dentro alcune spezie,tipo capperi,olive ecc. Ad esempio alcuni pesci,tipo le triglie o le spigole,si prestano moltissimo a questo tipo di trattamento..Lungi da me prendere in giro qualcuno, e se hai pensato questo spero volermi scusare
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