Gabriele l'unica cosa che ho rimediato è una piccola descrizione dal Curti, pag. 294
"Le gruette dette anche minotti (chiamate in epoca recente buttafuori delle mure di trinchetto), erano due bastoni posti orizzontalmente, e uscenti dallo sperone. L'estremità posteriore era inchiodata alla piattaforma dello sperone. "..... ecc ecc ecc!