Proprio perchè l'arcaccia è sempre curva, nella tua foto non mi tornava l'andamento del fasciame, che risulta orizzontale ....

. Se il fasciame dovrà essere completamente rivestito da fregi e decorazioni (anche e soprattutto nella parte bassa, appena sopra l'arcaccia) qualsiasi posa vale l'altra. Se invece dovrà rimanere a vista, meglio che segua l'andamento dell'arcaccia.
Trink