Lieto giorno a Voi, Mr Hook!
Usi della colla alifatica? Beh, il primissimo che mi viene in mente è l'incollaggio del secondo fasciame, specialmente se il legno è a vista... Proprio perché è carteggiabile, non lascia macchie né sbavature e permette di "stuccare" gli spazi col metodo che ti ho descritto.
Molto gettonato è pure l'uso per listellare i ponti, ma qui io personalmente preferisco la neoprenica (HuHu)
Circa quell'"ENERGICAMENTE", intendevo nel senso che devi portar via tutta la colla rimasta ai bordi della fessura. Non portar via il legno eh!