yes toni, solo farina di grano diuuurrro, lievito di pirra (2 cubetti=50gr per 1Kg di farina) acqua tiepida col lievito, sale ed un goccio di buon olio: credo abbia contribuito alla doratura, solitamente a metà cottura spennello l'oggettino con acqua o latte per dorare, questa volta nulla
cmq anche la farina di grano diurrro dello stesso molino di Max è grandiosa.
Da provare anche il mix cereali della Coop, basta buttare il lievito chimico istantaneo, mentre è buonino anche quello Lidl ma mi pare il lievito sia già mixato.