Mi sà che sei andato avanti senza guardare i link che ti ho suggerito.
E infatti hai già fatto danni.
Non dovevi togliere i finti scalmotti, servono per fare le impavesate (sarebbe il recinto).
Ora sì che è arduo farli.
Se non l'hai buttate, incolla con attack.
Per il solco, puoi usare vari materiali purchè morbidi e facilmente carteggiabili come strati di compensato incollati uno sopra l'altro oppure legno di abete.
Balsa non va bene perchè non ha tenuta con i chiodi temporanei e forse anche con la colla.
Per i 2 spazi vuoti tra il ponte centrale con quello di poppa e con quello di prua puoi prendere del cartoncino, prendere la forma e infine incollare listelli di legno in senso orizzontale, magari leggermente sovrapposti per far scendere meglio l'acqua.