Ciao Pacchio, le foto sono troppo di dettaglio...e solo a fatica ho ricostruito mentalmente la visione d'insieme per capire a che parti dello scafo appartenessero...forse era meglio partire da una vista d'insieme...cmq provo a risponderti.
Io credo che il timone sia della misura giusta, e non vada incollato alla chiglia, bensì collegato ad essa tramite agugliotti e femminelle che andranno a colmare quel divario di pochi millimetri che hai notato. Per il falsoponte credo che sia giusto riforare, ma posizionarlo a coprire tutto lo scafo, tanto andrà listellato.
Ma lo scafo è un preformato??
Buon Vento!!