per il manuale (se ti serve) lo scarichi online in inglese
Nikon Coolpix 5200 User's Manual
(la odio la nikon che non vuol rendere disponibili online i manuali in italiano)
cmq per il preset devi andare sul menù A-WB
poi scegli "PRE white bal preset", inquadri un foglio bianco o grigio neutro posto sotto la stessa illuminazioni, e scegli la funzione "measure".
dovrebbe tornare immediatamente alla modalità di scatto con già il preset corretto