Paolo, devi essere uno che conosce le cose più strane. Che cosa è lo sprue? Non lo ho mai mangiato.
Carlo- la differenza fra ottone crudo e cotto è la stessa che passa fra la pasta nel formato spaghetti. Cotta si arrotola, si curva e fai quello che vuoi. Cruda è bella rigida e non si flette- la devi spezzare.
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