Per fare un esempio io ho messo una lipo 3s 2500 mah 5C-15C quindi a 11,1 volts nella radio flysky che ospitava le classiche 8 stilo AA da 1,5 V l'una e diverso tempo che la uso nessun problema.....
......non sono ferratissimo ma non credo che i mah in più diano fastidio....e per 0,2 volts in più che passano tra la ni-mh (7,2) e la lipo 2s (7,4)credo proprio che non possa succedere nulla.....
cioè perchè dovrebbe dare problemi ? Tanto gli Ampere li chiede il motore e se quello non lo cambi, chiederà lo stesso a prescindere dalle batterie installate......poi a te che te frega se le batterie potenzialmente possono erogare tanti Ampere in più ? è come avere una ferrari e usare solo la potenza necessaria per fare i 100 Km/h per es.
la corrente elettrica intesa come Volts è tale. Sia che venga da ni-mh che da lipo.....
comunque basta che chiedi consiglio a chi è esperto di elettronica ed elettricità.....magari prova ad interpellare Verrazzo qui sul forum