un inizio di risposta l'ha gia' data Alex. posso aggiungere che se vuoi proprio bagnarli puoi metterli in una bottiglia con acqua calda x circa mezz'ora ,tanto sono sottili ,non necessita lasciarli x ore a bagno.questo vale anche x i listelli quadri ,quando appoggi sulla lattina sentirai friggere ,xche' lo sta asciugando e prende la curvatura.
un consiglio è : attento che facilmente troverai listelli "secchi" e quando andrai a curvarli tenderanno a screpolarsi, percio' vai delicatamente nello spingere x curvare e spostalo sovente sulla lattina.
in questo modo li puoi piegare sia di costa che di taglio.
ciao.