Ragazzi io non sono (affatto) un professionista, però non è poi vero che le regolabili facciano così schifo, addirittura con una serie di ceppi ho fatto 12 litri. È importante avere campane che non superino i 26.5 mm di diametro interno, e poi bisogna non serrare a morte il dado di regolazione, all'inizio lasciatelo a filo del filetto del dado volano, se vedete che attacca troppo presto, stringete un giro, una volta regolata ve la scordate. Se stringete troppo il dado di regolazione, bruciate i ceppi in 3 minuti.
|