Quote:
Originariamente inviata da mastino
io vado dal Bergantino di Uboldo e mi compro i soliti 5 francesini. Troppo più comodo...
|
Ma infatti mastino... che compri a fare le Tamiya quando sugli scaffali di qualsiasi ipermercato trovi decine di Gig Nikko?
Scherzi a parte...
Interessante il metodo del pane subacqueo
La mia compagna fa il pane in casa da qualche anno. usa esclusivamente il lievito madre, e lo fa lievitare almeno 2-3 ore in forno chiuso e spento, con solo la luce accesa (che gli garantisce una temperatura costante di circa 30-40 gradi).